非ユダヤ人の家政婦は、オーブンやストーブの電源を入れることを許可されていますか?

ユダヤ人以外が完全に調理した特定の食べ物がユダヤ人に食べられないかもしれないというのは正しいことです。

Chabad .org Kosher Handbookのいくつかの段落を次に示します。

非ユダヤ人( bishul akum )によって完全に調理された特定の食品は、その食品がコーシャであり、コーシャの調理器具で調理されている場合でも、食べられない場合があります。

一般的にビシュル・アクムのカテゴリーに入る食品は次のとおりです。1)肉や穀物など、生で食べられない食品。 (これには、調理済みまたは生のどちらでも食べることができる、リンゴやニンジンなどの食品は含まれません。)2)「王様のテーブルに置くのに適した」と考えられる食品。 「ロイヤルフード」と見なされるものについては、さまざまな意見があります。

ユダヤ人が、オーブンの火を灯したり、食べ物をかき混ぜたりするなど、これらの食べ物の調理を監督および支援した場合、そのような食べ物はビシュールイスラエル見なされ 、許可されます。

これらの法律は、多くの市販の調理済み食品に影響します。 一部の監視サービスでは、 ヘッシャーにビシュルイスラエルという言葉を書いています(コーシャー認証)。 これらの法律は、非ユダヤ人の家政婦または料理人の助けを求める際にも留意する必要があります。」

重要なのは、ユダヤ人以外の人が火を点けないほど重要なことではなく、ユダヤ人が火を点けたり、さもなければ料理をコーシャにするために有意義な方法で調理に参加しなければならないことです。

非ユダヤ人がユダヤ人の参加なしで単独で食物を調理した場合、食物および調理器具はコーシャーではなく、調理器具は脱衣しなければなりません。

重要な注意:上記はアシュケナージユダヤ人の受け入れられた慣習に従い、ラマ1世の裁定に頼っています。

一方、セファルディムは、ベイト・ヨセフ2の判決に従いました。ベイト・ヨセフ2は、調理済み食品の場合、ユダヤ人は実際にその食品を火の上に置かなければならないと主張しています。

本日はお役に立てば幸いです。

敬具、

ラビ・メナケム・ポズナー

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