デリロール

デリロール

準備時間:5分

調理時間:45分から1時間

収量:8人前

材料:

1枚の冷凍パフペストリーシート(17.3オンスパッケージから)、解凍

1/3カップゴールドのデリマスタード

4オンス(¼ポンド)スライスパストラミ

4オンス(¼ポンド)スライスした七面鳥

4オンス(1/4ポンド)スライスしたコンビーフ

卵1個、beatられた

ごま大さじ2

準備手順:

•オーブンを350°Fに予熱します。焦げ付き防止の調理用スプレーで12 x 15インチのクッキーシートに軽くグリースを塗ります。

•パフペーストリーシートを準備したクッキーシートの上に広げます。

•マスタードをペストリーシートの上に広げます。

•シートの上に肉を重ね、最初にパストラミ、次に七面鳥とコンビーフを置きます。

•ゼリーロールのように生地をロールし、縫い目側を下にして、溶き卵でブラシをかけます。

•ごまを振りかける。

•カバーを外した状態で、350°で45分から1時間、わずかに茶色になりフレーク状になるまで焼きます。 スライスして提供する前に、5分間放置します。

その他の注意事項:

甘さのヒントのために、卵の代わりに金のダックソースでブラシをかけます。

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